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Hiroaki Sakai　酒井 宏彰 株式会社おたべ　代表取締役社長 ■経歴 1985年 京都市立紫野高校卒業 1987年 CIA　Culinary Institute of America 入学 1989年 AOS　プログラム終了後　製菓製パン特別コース 卒業 1990年 レオン自動機株式会社　入社 レオン自動機は世界最初の包あん機を開発した食品機械のトップメーカー 1992年 株式会社おたべ　入社 取締役若狭工場長 取締役副社長を経て 2001年 １月１日　代表取締役社長　就任 戻る